西北地区农村寄宿制中学餐饮空间设计研究

文章在对陕西、内蒙古地区9所寄宿制中学进行实地调研的基础上,通过实地测量、调研问卷以及资料调研的统计分析,对比分析该类学校餐饮空间建设的经济性、实用性、可持续性等特征,综合思考该类建筑的使用人员生活习惯、心里特征、社会、经济等条件,最终提炼出适宜于我国西北地区农村寄宿制中学餐饮空间的设计方法。