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| 京城老字号——柳泉居 | |
| 引用本文： | 文亭,东库.京城老字号——柳泉居[J].城建档案,2002(1):29. |
| 作者姓名： | 文亭 东库 |
| 摘 要： | 柳泉居饭庄位于北京西城平安里路口西北。它是一幢座西朝东的二层仿古小红楼,廊柱间大红灯笼高挂,门上悬着一块大匾,上赫然写着“柳泉居”三个大字。走进楼内,典雅仿古的陈设令人赏心说目。从楼上临街窗户向外望去,街上车水马龙,好不热闹。 柳泉居始建于明代隆庆二年(1568年)。据传,当时还是个院落,院内有一棵大柳树和一眼泉水井,主人以甘冽、清澈的泉水酿制黄酒,其色美味醇赢得京城各界人士的赞誉;京城柳泉居,黄酒味醇香,香 |
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