厨房火灾扑救三法

由于厨房是每个家庭使用明火最多的地方，所以是家庭火灾的易发场所。其中，因主人粗心大意或误提作引起油锅、煤气和液化石油气等着火为多。着火后，有些人不遭灭火常识，惊慌失措或采用错误的灭火方法，以至延误灭火良机，蔓延成灾，造成生命财产损失。在此，介绍三种扑救厨房初起火灾的方法。一、蔬菜灭火法。当油锅温度过高引起油面起火时，千万不要惊慌，可将各沙的蔬莱迅速投入锅内，火随之就会熄灭。使用这种方法要防止烫伤或油水外溅。二、锅盖灭火法。当油炸食物时，如果油面起火，可用锅盖将油锅盖紧，稍过片刻火就会自动熄灭。因…