| 淋洗液发生器离子色谱测定面粉制品中的溴酸根 |
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| 引用本文： | 曾爱民,饶珊.淋洗液发生器离子色谱测定面粉制品中的溴酸根[J].现代食品科技,2006,22(1):123-124. |
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| 作者姓名： | 曾爱民 饶珊 |
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| 作者单位： | 武汉产品质量监督检验所,湖北,武汉,430015 |
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| 摘 要： | 建立了淋洗液发生器电导抑制离子色谱测定面粉制品中的溴酸根的方法,采用高容量阴离子色谱柱IonPacAS11HC为分离柱,采用自动淋洗液发生器产生的高纯KOH淋洗,样品经提取,去除部分有机物和氯离子后,进样分析.方法的线性范围广,灵敏度高,重现性好,样品相对标准偏差RSD为4.66%,样品平均加标回收率91.5%-93.6%,检出限为5μg/kg.
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| 关 键 词： | 离子色谱 淋洗液发生器 溴酸根 面粉制品 |
| 文章编号： | 1007-2764(2006)01-0123-049 |
| 修稿时间： | 2005年7月27日 |
Determination of Bromate in Flour Products by Ion Chromatography |
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| Zeng Ai-min,Rao San.Determination of Bromate in Flour Products by Ion Chromatography[J].Modern Food Science & Technology,2006,22(1):123-124. |
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| Authors: | Zeng Ai-min Rao San |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ion chromatography Eluent generator Bromate Flour products |
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