| 固相萃取-气相色谱-质谱法测定植物饮料中的9种植物毒素 |
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| 引用本文： | 周思,邓龙,杜伟锋,何敏恒,冼燕萍,伍崇岳,黄宝华,郭新东.固相萃取-气相色谱-质谱法测定植物饮料中的9种植物毒素[J].现代食品科技,2017,33(3):311-316. |
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| 作者姓名： | 周思 邓龙 杜伟锋 何敏恒 冼燕萍 伍崇岳 黄宝华 郭新东 |
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| 作者单位： | （1.广州质量监督检测研究院，广东广州 511447）（2.广东食品药品职业学院，广东广州 510520）,（2.广东食品药品职业学院，广东广州 510520）,（1.广州质量监督检测研究院，广东广州 511447）（3.华南理工大学轻工与食品学院，广东广州 510641）,（1.广州质量监督检测研究院，广东广州 511447）,（1.广州质量监督检测研究院，广东广州 511447）,（4.广东工业大学轻工化工学院，广东广州 510006）,（4.广东工业大学轻工化工学院，广东广州 510006）,（1.广州质量监督检测研究院，广东广州 511447） |
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| 基金项目： | 国家质检总局科技计划项目（2014QK052，2015QK161） |
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| 摘 要： | 建立了固相萃取(SPE)净化结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)同时检测植物饮料中9种植物毒素(侧柏酮、龙蒿脑、长叶薄荷酮、黄樟素、甲基丁香酚、香豆素、α-细辛脑、β-细辛脑和山道年)的分析方法。样品高速离心后,采用HLB固相萃取小柱富集净化,洗脱液经氮吹浓缩,以DB-5MS色谱柱分离,GC-MS选择离子监测模式测定。实验表明,9种植物毒素在5~1000μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999;方法检出限(S/N=3)为0.3~1.4μg/kg,定量限(S/N=10)为1.0~4.7μg/kg;阴性样品的3个添加水平的平均回收率在76.3%~99.7%之间,相对标准偏差(RSD,n=6)小于8.7%。该方法处理简单,准确高效,适用于植物饮料中9种植物毒素的检测。8个实际样品的检测结果显示,有1个草本饮料样品检出0.7 mg/kg甲基丁香酚。
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| 关 键 词： | 植物饮料 植物毒素 固相萃取 气相色谱-质谱联用法 |
| 收稿时间： | 2016/3/25 0:00:00 |
Determination of Nine Phytotoxins in Botanical Beverage by Solid-phase Extraction and Gas Chromatography-mass Spectrometry |
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| ZHOU Si,DENG Long,DU Wei-feng,HE Min-heng,XIAN Yan-ping,WU Chong-yue,HUANG Bao-hua and GUO Xin-dong.Determination of Nine Phytotoxins in Botanical Beverage by Solid-phase Extraction and Gas Chromatography-mass Spectrometry[J].Modern Food Science & Technology,2017,33(3):311-316. |
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| Authors: | ZHOU Si DENG Long DU Wei-feng HE Min-heng XIAN Yan-ping WU Chong-yue HUANG Bao-hua and GUO Xin-dong |
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| Affiliation: | (1.Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China),(2.Guangdong Food and Drug Vocational College, Guangzhou 510520, China),(1.Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China)(3.School of Light Industry and Food Sciences, South China University of Technology, Guangzhou, 510641, China),(1.Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China),(1.Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China),(4.School of Chemical Engineering and Light Industry, Guangdong University of Technology, Guangzhou, 510006, China),(4.School of Chemical Engineering and Light Industry, Guangdong University of Technology, Guangzhou, 510006, China) and (1.Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, Guangzhou 511447, China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | botanical beverage phytotoxins solid phase extraction gas chromatography-mass spectrometry |
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