| 石河子地区乳源性金黄色葡萄球菌毒力及耐药性的研究 |
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| 引用本文： | 田会丽,袁筠,廖超,孟云,糜唯钰,姬华,王周平.石河子地区乳源性金黄色葡萄球菌毒力及耐药性的研究[J].现代食品科技,2017,33(9):265-270. |
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| 作者姓名： | 田会丽 袁筠 廖超 孟云 糜唯钰 姬华 王周平 |
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| 作者单位： | （石河子大学食品学院，新疆石河子 832003）,（石河子大学食品学院，新疆石河子 832003）,（石河子大学食品学院，新疆石河子 832003）,（石河子大学食品学院，新疆石河子 832003）,（石河子大学食品学院，新疆石河子 832003）,（石河子大学食品学院，新疆石河子 832003）,（石河子大学食品学院，新疆石河子 832003） |
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| 基金项目： | 石河子大学重大科技攻关计划项目（gxjs2015-zdgg65）；国家大学生创新创业训练计划项目（201610759045） |
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| 摘 要： | 本文研究了石河子地区乳源性金黄色葡萄球菌的污染情况、毒力特性及耐药性。对24份零售鲜奶样品进行金黄色葡萄球菌定量检测,PCR方法检测nuc、16S r RNA和7种毒力基因,利用Kirby-Bauer法对分离得到的金黄色葡萄球菌进行了12种抗生素的药物敏感试验。共分离55株疑似乳源性金黄色葡萄球菌,nuc和16S r RNA基因PCR扩增检测结果中有20株菌为阳性。毒力基因检测结果中有5株(5/20;25%)携带毒力基因,其中3株携带Coa(3/5;60%),1株携带Sei(1/5;20%),1株携带Sea+Sec+Coa(1/5;20%)。发现20株金黄色葡萄球菌中有19株对所测试的一种或多种抗生素具有抗性,且19株均对亚胺培南和氯霉素敏感。本文为指导抗生素在人类临床和动物饲养中的合理应用提供重要的参考性数据,为乳品中有害金黄色葡萄球菌的风险评估提供理论依据。
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| 关 键 词： | 金黄色葡萄球菌 药敏试验 毒力基因 PCR |
| 收稿时间： | 2017/4/11 0:00:00 |
Virulence Characteristics and Drug Resistance of Milk-derived Staphylococcus aureus Isolates from the Shihezi Region |
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| TIAN Hui-li,YUAN Jun,LIAO Chao,MENG Yun,MI Wei-yu,JI Hua and WANG Zhou-ping.Virulence Characteristics and Drug Resistance of Milk-derived Staphylococcus aureus Isolates from the Shihezi Region[J].Modern Food Science & Technology,2017,33(9):265-270. |
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| Authors: | TIAN Hui-li YUAN Jun LIAO Chao MENG Yun MI Wei-yu JI Hua and WANG Zhou-ping |
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| Affiliation: | (College of Food, Shihezi University, Shihezi 832003, China),(College of Food, Shihezi University, Shihezi 832003, China),(College of Food, Shihezi University, Shihezi 832003, China),(College of Food, Shihezi University, Shihezi 832003, China),(College of Food, Shihezi University, Shihezi 832003, China),(College of Food, Shihezi University, Shihezi 832003, China) and (College of Food, Shihezi University, Shihezi 832003, China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Staphylococcus aureus antibiotic resistance test virulence gene polymerase chain reaction |
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