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辣木多肽对LPS所致Caco-2细胞间高通透性的保护作用
引用本文:宋家乐,钱波,王程强,曾榛,雷少玲,黄傲. 辣木多肽对LPS所致Caco-2细胞间高通透性的保护作用[J]. 现代食品科技, 2018, 34(12): 12-18
作者姓名:宋家乐  钱波  王程强  曾榛  雷少玲  黄傲
作者单位:(1.桂林医学院公共卫生学院,广西高校预防医学重点实验室,广西桂林 541000),(1.桂林医学院公共卫生学院,广西高校预防医学重点实验室,广西桂林 541000),(1.桂林医学院公共卫生学院,广西高校预防医学重点实验室,广西桂林 541000),(1.桂林医学院公共卫生学院,广西高校预防医学重点实验室,广西桂林 541000),(2.广西肽王生物科技有限公司,广西桂林 530000),(3.广西民族大学相思湖学院,广西南宁 530008)
基金项目:国家自然科学基金项目(81560530、81760589);广西自然科学基金项目(2016GXNSFCA380026);桂林医学院引进人才科研启动基金(04010150001);广西教育厅广西高等学校千名中青年骨干教师培育计划资助项目(桂教人[2018]18号)
摘    要:探讨了辣木多肽(MOPP)对脂多糖(LPS,2μg/m L)诱发Caco-2细胞高通透性的保护作用。MTT法测定细胞生存率,细胞乳酸脱氢酶(LDH)水平依说明用试剂盒测定。酶联法(ELISA)检测白介素-1β(IL-1β)、IL-8和肿瘤坏死因子(TNF-α)的分泌水平。跨上皮细胞电阻(TEER)值和异硫氰酸荧光素-右旋糖酐(FD40)透过度评估细胞通透的改变。实时定量PCR检测细胞IL-1β、IL-8、TNF-α、闭锁蛋白(Occludin)、紧密连接蛋白-1(claudin-1)、ZO-1和肌球蛋白轻链激酶(MLCK)的mRNA表达。与模型细胞相比,高浓度(150μg/m L)的MOPP处理能显著提高受损细胞生存率至83.8%,并有效抑制50.3%的LDH溢出。MOPP有效降低模型细胞中IL-1β(19.8%),IL-8 (43.7%)和TNF-α(37.9%)的分泌并抑制其mRNA转录(IL-1β:44.3%,IL-8:35.0%,TNF-α:33.5%)。此外,MOPP可增强细胞紧密连接因子(Occludin、claudin-1、ZO-1)的mRNA转录,并抑制31.3%的MLCK的mRNA转录。结果意味着,MOPP具有较强的抗炎活性,可由上调细胞内紧密连接相关因子的mRNA转录显著来改善LPS所致Caco-2细胞间高通透性的发生。

关 键 词:辣木多肽;LPS;炎症水平;肠上皮细胞;屏障完整性
收稿时间:2018-08-14

Protection of LPS-induced Intercellular Hyperpermeability in Caco-2 Cells by Polypeptide from Moringa oleifera
SONG Jia-le,QIAN Bo,WANG Cheng-qiang,ZEN Zheng,LEI Shao-ling and HUANG Ao. Protection of LPS-induced Intercellular Hyperpermeability in Caco-2 Cells by Polypeptide from Moringa oleifera[J]. Modern Food Science & Technology, 2018, 34(12): 12-18
Authors:SONG Jia-le  QIAN Bo  WANG Cheng-qiang  ZEN Zheng  LEI Shao-ling  HUANG Ao
Affiliation:(1.School of Public and Health, Guangxi Colleges and University Key Laboratory of Preventive Medicine, Guilin Medical University, Guilin 541000, China),(1.School of Public and Health, Guangxi Colleges and University Key Laboratory of Preventive Medicine, Guilin Medical University, Guilin 541000, China),(1.School of Public and Health, Guangxi Colleges and University Key Laboratory of Preventive Medicine, Guilin Medical University, Guilin 541000, China),(1.School of Public and Health, Guangxi Colleges and University Key Laboratory of Preventive Medicine, Guilin Medical University, Guilin 541000, China),(2.Taiwang biotechnology Co. Ltd, Nanning 530000, China) and (3.Xiangsihu College of Guangxi University for Nationalities, Nanning 530008, China)
Abstract:
Keywords:Moringa oleifera polypeptide   lipopolysaccharide (LPS)   inflammatory levels   intestinal epithelial cells   barrier integrity
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