| 膜透析/高效液相色谱-串联质谱法测定畜产品中9种β-受体激动剂残留 |
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| 引用本文： | 杨丽君,徐成钢,安代志,胡巧茹,梁君妮,黄志强.膜透析/高效液相色谱-串联质谱法测定畜产品中9种β-受体激动剂残留[J].现代食品科技,2015,31(11):298-306. |
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| 作者姓名： | 杨丽君 徐成钢 安代志 胡巧茹 梁君妮 黄志强 |
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| 作者单位： | （1.威海出入境检验检疫局技术中心，山东威海 264200）,（1.威海出入境检验检疫局技术中心，山东威海 264200）,（3.军事医学科学院疾病预防控制所，北京 100071),（1.威海出入境检验检疫局技术中心，山东威海 264200）,（1.威海出入境检验检疫局技术中心，山东威海 264200）,（2.湖南省检验检疫科学技术研究院，湖南长沙 410000） |
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| 基金项目： | 国家质检总局科技计划项目（2013IK178）；质检公益性行业科研专项（201310143）；国家科技支撑计划（2012BAK08B01） |
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| 摘 要： | 建立了膜透析/高效液相色谱-串联质谱法(MD/HPLC-MS/MS)检测畜产品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等9种β-受体激动剂的新方法。样品经乙酸铵缓冲液提取和β-葡萄糖苷醛甙酶/芳基硫酸酯酶酶解,采用标准再生纤维素膜(RC,截留分子量MWCO:1000D)透析净化,β-受体激动剂通过膜渗入透析液中,透析液用环已烷-乙酸乙酯(4:1)萃取,经Waters Xbridge C18色谱柱进行分离,以0.1%甲酸水和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式进行检测,外标法定量。结果表明,9种β-受体激动剂在0.5~10μg/kg浓度范围内线性关系良好。方法的定量限为0.5μg/kg,在0.5、1.0、2.5μg/kg 3个添加水平的回收率为72.5%~92.6%,相对标准偏差(n=6)在4.1%~12.7%之间。该方法采用膜透析技术进行净化,无需使用昂贵的固相萃取柱,适用于畜产品中9种β-受体激动剂的经济、高灵敏度的分析检测。
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| 关 键 词： | 膜透析 高效液相色谱-串联质谱 β-受体激动剂 畜产品 |
| 收稿时间： | 2015/2/28 0:00:00 |
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