| 超临界萃取技术及其应用研究 |
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| 引用本文： | 陈岚,满瑞林.超临界萃取技术及其应用研究[J].现代食品科技,2006,22(1):199-202. |
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| 作者姓名： | 陈岚 满瑞林 |
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| 作者单位： | 中南大学化学化工学院,湖南,长沙,410083 |
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| 摘 要： | 超临界流体萃取(SFE)技术开辟了分离工业的新领域,是一种新型的分离技术.本文对超临界萃取的基本原理进行了阐述,介绍了超临界萃取的特点及其在天然香料工业、食品和天然中草药等方面的应用和研究进展,并对今后的发展趋势进行了展望.
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| 关 键 词： | 超临界萃取 CO2 应用 展望 |
| 文章编号： | 1007-2764(2006)01-0199-073 |
| 修稿时间： | 2005年9月21日 |
Application of Supercritical Fluid Extraction Methods |
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| Chen Lan,Man Rui-lin.Application of Supercritical Fluid Extraction Methods[J].Modern Food Science & Technology,2006,22(1):199-202. |
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| Authors: | Chen Lan Man Rui-lin |
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| Abstract: | Supercritical fluid extraction is a new kind of separation technology. This paper reviewed about its characteristic and the development of application in natural perfume, food, natural herbal medicine and other fields, and prospect of its development in the future. |
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| Keywords: | Supercritical fluid extraction CO_2 Application Advance |
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