| 基于树状分子提高AMOZ半抗原免疫原性的研究 |
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| 引用本文： | 刘凤银,沈玉栋,肖治理,杨金易,孙远明,王弘,雷红涛,徐振林.基于树状分子提高AMOZ半抗原免疫原性的研究[J].现代食品科技,2015,31(8):31-36. |
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| 作者姓名： | 刘凤银 沈玉栋 肖治理 杨金易 孙远明 王弘 雷红涛 徐振林 |
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| 作者单位： | （华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642）,（华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642）,（华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642）,（华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642）,（华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642）,（华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642）,（华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642）,（华南农业大学食品学院，广东省食品质量安全重点实验室，广东广州 510642） |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（31271865；31371769）；广东省自然科学基金资助项目（S2012040008046；S2012010010323）；广东省科技计划支撑项目(22012A020100002) |
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| 摘 要： | 3-氨基-5-吗啉甲基-2-恶唑烷酮(AMOZ)是抗生素呋喃它酮的代谢产物,具有潜在致畸、致癌性。由于分子量太小,其特异性抗体制备尚未突破,无法建立直接检测的免疫分析方法。为了制备针对AMOZ的特异性抗体,本研究首次尝试采用赖氨酸树状分子(G5)替代传统载体蛋白,将AMOZ的乙醛酸衍生半抗原AMOZA直接偶联到G5分子上制备免疫原(AMOZA-G5),免疫Balb/c小鼠,收集抗血清并进行间接竞争酶联免疫分析(ci ELISA)测定。结果发现:传统免疫原AMOZA-BSA对应的抗血清无法特异性识别游离AMOZ,而AMOZA-G5对应的抗血清则可以特异性识别游离AMOZ,在ci ELISA实验中,1μg/m L AMOZ对抗体活性的抑制率为35%,说明以赖氨酸树状分子为载体可以有效提高小分子半抗原的免疫原性。本研究对于制备其他小分子半抗原的特异性抗体提供了方法借鉴。
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| 关 键 词： | 树状分子 半抗原 抗体 3-氨基-5-吗啉甲基-2-恶唑烷酮（AMOZ） |
| 收稿时间： | 2014/10/26 0:00:00 |
Enhancing the Immunogenicity of Hapten 3-Amino-5-morpholinomethyl -2-oxazolidone (AMOZ) Using Dendrimer as a Carrier |
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| LIU Feng-yin,SHEN Yu-dong,XIAO Zhi-li,YANG Jin-yi,SUN Yuan-ming,WANG Hong,LEI Hong-tao and XU Zhen-lin.Enhancing the Immunogenicity of Hapten 3-Amino-5-morpholinomethyl -2-oxazolidone (AMOZ) Using Dendrimer as a Carrier[J].Modern Food Science & Technology,2015,31(8):31-36. |
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| Authors: | LIU Feng-yin SHEN Yu-dong XIAO Zhi-li YANG Jin-yi SUN Yuan-ming WANG Hong LEI Hong-tao and XU Zhen-lin |
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| Affiliation: | (South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China),(South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China),(South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China),(South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China),(South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China),(South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China),(South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China) and (South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key laboratory of Food Safety and Quality, Guangzhou 510642, China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | dendrimers hapten antibody 3-amino-5-morpholinomethyl-2-oxazolidone |
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