首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

食品包装学的多媒体教学
引用本文:张平安,艾志录,赵秋艳,乔明武.食品包装学的多媒体教学[J].现代食品科技,2005,21(2):145-146.
作者姓名:张平安  艾志录  赵秋艳  乔明武
作者单位:河南农业大学生物技术与食品学院,河南,郑州,450002
摘    要:食品包装学是食品专业的一门重要的专业选修课,然而,传统的教学方式不利于学生创新能力和综合素质的培养,为了适应激烈的社会竞争,将多媒体技术引入食品包装学的教学,以深化教学改革、拓宽学生知识,进行创新教育,提高学生各方面的综合素质。

关 键 词:食品包装学  多媒体  教学改革
文章编号:1007-2764(2005)02-0145-053
修稿时间:2004年12月23

Multimedia Teaching of Food Packaging
Zhang Ping-an Ai Zhi-lu Qiao Ming-wu.Multimedia Teaching of Food Packaging[J].Modern Food Science & Technology,2005,21(2):145-146.
Authors:Zhang Ping-an Ai Zhi-lu Qiao Ming-wu
Abstract:
Keywords:Food packaging  Multimedia  Teaching reform
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号