烟叶中有机酸的分析 |
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引用本文: | 陈章玉,杨伟祖,罗丽莉,周艳.烟叶中有机酸的分析[J].烟草科技,2000(8). |
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作者姓名: | 陈章玉 杨伟祖 罗丽莉 周艳 |
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作者单位: | 云南省烟草科学研究院香精香料中心!650231 |
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摘 要: | 应用硫酸催化对烟叶中有机酸进行甲酯衍生化 ,采用固相微萃取 (SPME)吸附 ,通过气相色谱分离鉴定。分析了 3种烟叶 ,共鉴定了 4 0多种挥发及半挥发性有机酸。为了比较 ,用 2 0g烟叶按常规萃取酯化方法进行GC/MS分析。通过烟叶的分析 ,体现了该方法在烟叶有机酸分析中的快速与简便性。其中 ,对 3-甲基丁酸、苯乙酸、辛酸、十四酸、十六酸进行了定量分析。该方法应用于烟叶中有机酸的定量分析 ,所需时间少 ,能在很短的时间内提供工艺配方及加香加料所需的参考数据
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关 键 词: | 固相微萃取 SPME 挥发性有机酸 烟叶 有机酸 |
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