烟草及烟草制品的感官评吸(下) |
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引用本文: | 疏中.烟草及烟草制品的感官评吸(下)[J].烟草科技,1986(3). |
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作者姓名: | 疏中 |
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作者单位: | 中国烟草工业标准化质量检测中心站 |
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摘 要: | 四、评吸感觉器官的作用 1.口腔的作用。口腔是感觉器官的一部分。在评吸过程中,上腭对烟气的刺激性最敏感,整个口腔能对烟气的饱满程度,即烟气的浓淡精确地感受出来,亦能感受到烟气的柔和与强硬程度。口腔内的味觉器官叫味蕾,主要分布在舌上,也有少量分布在软腭、咽及会厌等处。味蕾呈
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