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| 烟叶中水溶性还原糖的测定 | |
| 引用本文： | 宋桂经.烟叶中水溶性还原糖的测定[J].烟草科技,1987(5). |
| 作者姓名： | 宋桂经 |
| 作者单位： | 山东大学微生物研究所 |
| 摘 要： | 烟叶中还原糖的含量是烟叶品质优劣的重要标志之一。还原糖的测定方法很多,如常用的Somogi比色法;Fehling热滴定法:3,5一二硝基水杨酸法(DNS)等。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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