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| 超临界CO2流体萃取降低上部烟叶中的烟碱 | |
| 引用本文： | 杨叶昆,李雪梅,周瑾,徐兰兰,杨涛.超临界CO2流体萃取降低上部烟叶中的烟碱[J].烟草科技,2006(1):38-40. |
| 作者姓名： | 杨叶昆 李雪梅 周瑾 徐兰兰 杨涛 |
| 作者单位： | 1. 云南瑞升科技有限公司,昆明市高新技术开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,昆明市高新技术开发区科医路41号,650106 2. 云南烟草科学研究院,昆明市高新技术开发区科医路41号,650106 3. 云南瑞升科技有限公司,昆明市高新技术开发区科医路41号,650106 |
| 基金项目： | 云南省烟草公司资助项目 |
| 摘 要： | 为提高上部烟叶的可用性,以10%(体积分数)的95%乙醇为夹带剂,采用超临界CO2流体萃取法降低上部烟叶中的烟碱,并对萃取前后的烟叶进行了常规化学成分分析和评吸.结果表明①在18MPa、45℃和30MPa、60℃条件下萃取烟叶中的烟碱分别降低了15.08%和39.04%;②萃取对烟叶的总糖、还原糖、总氮、氯和蛋白质的影响较小;③萃取可以提高烟叶样品的烟气细腻性、柔顺感,降低刺激与劲头,减少杂气、改善余味,且对烟香浓度无显著影响.结论超临界CO2流体萃取可选择性地脱除烟叶中的烟碱,采用适宜的萃取条件可将烟叶的烟碱含量降低到所需要的水平,有效提高上部烟叶的抽吸品质. |
| 关 键 词： | 超临界CO2流体萃取 上部烟叶 烟碱 |
| 文章编号： | 1002-0861(2006)01-0038-03 |
| 修稿时间： | 2005年8月8日 |
Reduction of Nicotine in Upper Leaves by Supercritical CO2 Fluid Extraction |
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| YANG YE-KUN,LI XUE-MEI,ZHOU JIN,XU LAN-LAN,YANG TAO.Reduction of Nicotine in Upper Leaves by Supercritical CO2 Fluid Extraction[J].Tobacco Science & Technology,2006(1):38-40. | |
| Authors: | YANG YE-KUN LI XUE-MEI ZHOU JIN XU LAN-LAN YANG TAO |
| Abstract: | |
| Keywords: | Supercritical CO_2 fluid extraction Upper leaves Nicotine |
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