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粮食仓储物流技术领域发展中存在的问题与技术途径(一)
引用本文:徐永安.粮食仓储物流技术领域发展中存在的问题与技术途径(一)[J].粮油食品科技,2019,27(1):6-13.
作者姓名:徐永安
作者单位:国家粮食和物资储备局科学研究院
摘    要:以粮食市场需求、粮食消费用途为导向,通过对我国粮食仓储和物流技术领域发展中存在的问题与发展技术途径的分析梳理,存在的问题主要反映在品质控制及对仓房设施的功能性要求上。探讨了绿色、生态、优质、高效的发展理念,提出了在做好粮食仓储物流品质控制上发力,把守好粮食仓储物流的目的和底线的发展技术途径,以及细化粮食品质控制技术要求,强化粮食收获源头保质技术,研究开发绿色生态害虫防治技术、现代低温储粮技术、完备现代粮仓功能性仓型和功能性构造,细化粮油仓储技术管理等发展重点,不断提高粮食仓储物流企业的精细化运营管理水平。

关 键 词:粮食消费  粮食用途  仓储物流  品质控制  粮仓功能  粮仓构造
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