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| 粮食中真菌毒素检测技术研究进展 | |
| 引用本文： | 魏文忠,粱艳红,马红峰,马步爱.粮食中真菌毒素检测技术研究进展[J].粮油食品科技,2012,20(2):37-39. |
| 作者姓名： | 魏文忠 粱艳红 马红峰 马步爱 |
| 作者单位： | 安阳市粮油饲料产品质量监督检验所,河南安阳,455000 |
| 摘 要： | 主要介绍了国家标准对粮食中几种真菌毒素的限量规定,综述了真菌毒素常用的检测分析方法以及最新检测技术的研究应用进展,以期为同行提供参考。 |
| 关 键 词： | 粮食 真菌毒素 检测技术 研究 |
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