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| 走循环经济的发展道路拓展玉米发酵技术产品 | |
| 引用本文： | 尤新.走循环经济的发展道路拓展玉米发酵技术产品[J].粮油食品科技,2007,15(1):1-4. |
| 作者姓名： | 尤新 |
| 作者单位： | 中国发酵工业协会,北京,100833 |
| 摘 要： | 我国自上世纪六十年代以来,发酵工业——玉米深加工,坚持走循环经济的发展道路,用微生物酶法技术生产了多种新型发酵产品,如味精、赖氨酸、柠檬酸、乳酸、酶制剂、酵母、淀粉糖等,取得了可喜的成就.发酵工业产品的增长,提高了出口竞争能力,丰富了人民的生活,并促进了医学、农学、轻工、化工等相关行业的发展. |
| 关 键 词： | 玉米深加工 发酵工业 循环经济 技术产品 道路 微生物酶法 发酵产品 工业产品 |
| 文章编号： | 1007-7561（2007）01-01-04 |
| 收稿时间： | 2006-11-14 |
| 修稿时间： | 2006年11月14 |
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