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国内外食品包装材料安全管理状况及对策分析
引用本文:樊永祥,王竹天.国内外食品包装材料安全管理状况及对策分析[J].中国食品卫生杂志,2006,18(4):342-345.
作者姓名:樊永祥  王竹天
作者单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100021
摘    要:为了解国际上食品包装材料的管理模式,为我国食品包装材料的安全管理提供借鉴,对美国、欧盟、日本、韩国等经济发达国家的食品包装材料管理模式进行了对比分析。从法规设置、管理机构、管理程序等角度进行比较,发达国家都建有比较完善的法规标准体系和高效清晰的管理程序,对包装材料的安全管理比较成熟。我国应尽快出台可操作性强的包装材料准入制度,对相关标准进行修订,并加强对包装材料安全评价和检测能力的建设。

关 键 词:食品包装  产品包装  食品  安全  法学  参考标准
文章编号:1004-8456(2006)04-0342-04
收稿时间:05 24 2006 12:00AM
修稿时间:2006年5月24日

Comparison and Analyze on International Food Packaging Regulation
FAN Yong-xiang,WANG Zhu-tian.Comparison and Analyze on International Food Packaging Regulation[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2006,18(4):342-345.
Authors:FAN Yong-xiang  WANG Zhu-tian
Affiliation:National Institute for Nutrition and Food Safety, Chinese CDC, Beijing 100021, China
Abstract:To provide suggestion to the national strategy on safety control of food packaging, the food packaging regulations in the U.S, EU, Japan and Korea were analyzed and compared in terms of regulation setting, managing organization and procedure of management. Contrast to the management model in China, perfect regulation system and clear management programme have been built in developed countries. This papaer brought forward some advices to improve the national food packaging management. An integrate regulation system and a national standard (GB) should be built promptly. Capability building on safety assessment and detective on food packaging should be enhamced too. .
Keywords:Food Packaging  Product Packaging  Food  Safety  Jurisprudence  Reference Standards
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