| 基准剂量法推导3-氯丙醇及其酯的肾小管增生效应的BMDL值 |
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| 引用本文： | 唐语,曹佩,李国君,宁钧宇,陈锦瑶,张磊,张立实,周萍萍.基准剂量法推导3-氯丙醇及其酯的肾小管增生效应的BMDL值[J].中国食品卫生杂志,2022,34(5):907-915. |
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| 作者姓名： | 唐语 曹佩 李国君 宁钧宇 陈锦瑶 张磊 张立实 周萍萍 |
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| 作者单位： | 1.四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院营养与食品卫生学系,四川 成都 610041;2.国家食品安全风险评估中心/国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室,北京 100022;3.北京市疾病预防控制中心,北京 100013 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划(2018YFC1603605） |
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| 摘 要： | 目的 基于基准剂量（BMD）法推导3-氯丙醇及其酯的肾小管增生效应的基准剂量95%置信区间下限（BMDL10）。方法 利用3-氯丙醇的2年慢性毒性合并致癌性研究分析最敏感毒性终点肾小管增生，分别使用频率论模型法、频率论模型均衡法和贝叶斯模型均衡法进行BMD建模，通过对9个常规模型的拟合，获得平滑的剂量反应曲线，得到最佳拟合模型和BMDL10值。结果 通过比较不同数据集的结果保守程度，选择最佳数据集。在相同数据集的情况下，模型参数限制与不限制、单一模型与模型均衡的选择是影响3-氯丙醇及其酯的BMDL结果的重要影响因素，通过综合拟合与保守程度，3-氯丙醇及其酯的肾小管增生效应的BMDL10为0.87 mg/kg?BW，此结果还需结合不确定性系数进一步确定健康指导值。结论 研究结果将为我国重点食品中3-氯丙醇及其酯的风险评估服务，根据评估结果，进一步对重点食品的监管和管控提供科学建议。
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| 关 键 词： | 3-氯丙醇酯 基准剂量法 贝叶斯模型均衡 |
| 收稿时间： | 2021/12/6 0:00:00 |
Deduction of BMDL of 3-MCPD and its esters for renal tubular hyperplasia effect based on BMD method |
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| TANG Yu,CAO Pei,LI Guojun,NING Junyu,CHEN Jinyao,ZHANG Lei,ZHANG Lishi,ZHOU Pingping.Deduction of BMDL of 3-MCPD and its esters for renal tubular hyperplasia effect based on BMD method[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2022,34(5):907-915. |
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| Authors: | TANG Yu CAO Pei LI Guojun NING Junyu CHEN Jinyao ZHANG Lei ZHANG Lishi ZHOU Pingping |
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| Affiliation: | 1.Department of Nutrition and Food Hygiene, West China School of Public Health/West China Fourth Hospital, Sichuan University, Sichuan Chengdu 610041, China;2.China National Center for Food Safety Risk Assessment/NHC Key Laboratory of Food Safety Risk Assessment, Beijing 100022, China;3.Beijing Center for Disease Prevention and Control, Beijing 100013, China |
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| Abstract: | |
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