| 我国首例由丁酸梭菌引起婴儿E型肉毒中毒实验室诊断研究 |
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| 引用本文： | 董银苹,江涛,赵帅,慕毓,徐进,王伟,石冉,李凤琴.我国首例由丁酸梭菌引起婴儿E型肉毒中毒实验室诊断研究[J].中国食品卫生杂志,2020,32(5):499-503. |
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| 作者姓名： | 董银苹 江涛 赵帅 慕毓 徐进 王伟 石冉 李凤琴 |
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| 作者单位： | 国家食品安全风险评估中心 国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室, 北京 100021;天津市疾病预防控制中心,天津 300011;天津市北辰区疾病预防控制中心, 天津 300499;北京农学院食品科学与工程学院,北京 102206 |
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| 摘 要： | 目的对一起疑似婴儿肉毒中毒进行实验室诊断研究。方法对1例疑似婴儿肉毒中毒病例的粪便、食用过的食品和生活环境涂抹共计30份标本/样品进行梭菌分离鉴定及肉毒毒素检测,对分离菌株进行产毒试验。结果将患儿粪便标本培养物上清液腹腔注射小鼠后可致小鼠出现典型肉毒毒素中毒表现(竖毛、呼吸困难并出现典型的蜂腰、四肢麻痹),继而死亡,且培养物上清液经胰酶处理后毒性增强,表现为小鼠出现中毒及死亡时间较未处理组明显缩短。但培养物上清液经100℃加热处理后再次染毒动物,小鼠未出现中毒和死亡。混合型肉毒毒素诊断血清及单价抗E型肉毒毒素诊断血清可对小鼠起到保护作用。从患儿的粪便标本中分离到G~+芽胞杆菌,该菌在哥伦比亚血平板上呈不规则半透明扁平菌落,边缘根状生长,并携带E型肉毒毒素产毒基因,16S rRNA将其鉴定为丁酸梭菌,产毒试验结果显示该菌株可产E型肉毒毒素。结论该起婴儿中毒事件是由感染产E型肉毒毒素的丁酸梭菌引起。
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| 关 键 词： | E型肉毒毒素 丁酸梭菌 婴儿肉毒中毒 |
| 收稿时间： | 2020/6/22 0:00:00 |
Laboratory investigation of the first infant botulism case caused by type E botulinum neurotoxin producing Clostridium butyricum in China |
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| DONG Yinping,JIANG Tao,ZHAO Shuai,MU Yu,XU Jin,WANG Wei,SHI Ran,LI Fengqin.Laboratory investigation of the first infant botulism case caused by type E botulinum neurotoxin producing Clostridium butyricum in China[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2020,32(5):499-503. |
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| Authors: | DONG Yinping JIANG Tao ZHAO Shuai MU Yu XU Jin WANG Wei SHI Ran LI Fengqin |
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| Affiliation: | National Health Commission Key Laboratory of Food Safety Risk Assessment, China National Center for Food Safety Risk Assessment,Beijing 100021,China;Tianjin Centers for Disease Control and Prevention, Tianjin 300011, China;Tianjin Beichen District Center for Disease Control and Prevention, Tianjin 300499, China;Food Science and Engineering College, Beijing University of Agriculture, Beijing 102206, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Type E botulinum neurotoxin Clostridium butyricum infant botulism |
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