全国食品标签调查及分析 |
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引用本文: | 高小蔷,李泰然,张肃,张凤.全国食品标签调查及分析[J].中国食品卫生杂志,1996(3). |
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作者姓名: | 高小蔷 李泰然 张肃 张凤 |
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作者单位: | 卫生部食品卫生监督验所 |
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摘 要: | 全国食品标签调查及分析高小蔷,李泰然,张肃,张凤卫生部食品卫生监督验所(100021)食品标签是指在预包装食品容器上的文字、图形、符号、以及一切说明物。它的作用是引导、指导消费者选购食品、促进销售、保护消费者的利益和健康、维护食品制造者的合法权益。自...
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