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超高效液相色谱-串连质谱法同时测定牛奶中7种四环素和14种喹诺酮类药物残留
引用本文:孟娟,杨永红.超高效液相色谱-串连质谱法同时测定牛奶中7种四环素和14种喹诺酮类药物残留[J].中国食品卫生杂志,2012,24(6):546-549.
作者姓名:孟娟  杨永红
作者单位:北京市疾病预防控制中心营养与食品所,北京,100013
摘    要:目的 采用超高效液相色谱-电喷雾串连四极杆质谱,正离子多反应监测(MRM)模式同时测定牛奶中7种四环素和14种喹诺酮残留.方法 试样经EDTA-McIlvaine(pH=4.0)缓冲溶液提取,用HLB固相萃取柱浓缩和净化,Waters ACQUITY UPLCTM BEH C18色谱柱分离,以甲醇-乙腈混和液和含0.2%甲酸的水溶液为流动相梯度洗脱,进行测定.结果 该方法的平均回收率为89.2%~119.1%,相对标准偏差为1.8%~19.0%,方法的定量限介于0.1 ~ 0.5 μg/kg.结论 该方法灵敏度高,重现性良好,适用于牛奶中多种抗生素的检测.

关 键 词:超高效液相色谱-串联质谱法  四环素  喹诺酮  固相萃取  牛奶  食品安全  兽药残留
收稿时间:2012/5/17 0:00:00

Simultaneous determination of tetracyclines and quinolones residues in milk by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
Meng Juan and Yang Yonghong.Simultaneous determination of tetracyclines and quinolones residues in milk by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2012,24(6):546-549.
Authors:Meng Juan and Yang Yonghong
Affiliation:(Institute of Nutrition and Food Hygiene,Beijing Center for Disease Control and Prevention,Beijing 100013,China)
Abstract:
Keywords:Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry  tetracycline  quinolone  solid-phase extraction  milk  food safety  veterinary drugs residue
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