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| 南昌市食品卫生宣教情况调查分析 | |
| 引用本文： | 汪坚,张秋玲.南昌市食品卫生宣教情况调查分析[J].中国食品卫生杂志,1992(3). |
| 作者姓名： | 汪坚 张秋玲 |
| 作者单位： | 南昌市卫生防疫站，南昌市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 一、南昌市食品卫生宣教情况(1986～1990)1、重视对食品行业和从业人员的卫生宣教。每年举办食品卫生讲座和培训班,培训食品从业人员28752人次,食品卫生合格率从75.52%提高到85.10%。2、应加强对社会人群的食品卫生科普知识的宣传教育。调查表明全市食品卫生宣教频率少,教育覆盖面小。平均每年对消费者宣 |
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