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| 中、美保健食品管理办法的比较（综述） | |
| 引用本文： | 陈君石.中、美保健食品管理办法的比较（综述）[J].中国食品卫生杂志,1996(5). |
| 作者姓名： | 陈君石 |
| 作者单位： | 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 |
| 摘 要： | 中、美保健食品管理办法的比较（综述）陈君石中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所（１０００５０）保健食品在国际上一般称为功能性食品，自十余年前开发、上市以来，品种、质量和销售额以异乎寻常的速度增长。至１９９５年，我国上市品种已达３０００种左右，销售额... |
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