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明日叶不同极性溶剂萃取物的活性研究
引用本文:朱芳,韦万丽,杜莹,陈婷,周清娣,廖莉玲.明日叶不同极性溶剂萃取物的活性研究[J].食品与机械,2017,33(3):160-163.
作者姓名:朱芳  韦万丽  杜莹  陈婷  周清娣  廖莉玲
作者单位:贵州师范大学化学与材料科学学院,贵州 贵阳 550001;悉尼大学化学学院,澳大利亚 悉尼 2006
基金项目:贵州省科学技术厅中药现代化攻关项目(编号:黔科合ZY字【2012】3012号);贵阳市科技局现代药业计划项目(编号:筑科合同[2012204]号);教育部春晖计划(编号:Z2016012)
摘    要:为比较明日叶不同极性部位的活性,将明日叶粗提取物过HPD-600大孔树脂,收集50%乙醇洗脱物。采用不同极性有机溶剂对50%洗脱物进行液—液萃取,将50%洗脱物分为乙酸乙酯相、正丁醇相、水相三个不同极性溶剂萃取物,测定不同极性溶剂萃取物的总黄酮和总多酚含量,研究各萃取物清除DPPH自由基、ABTS自由基能力和总还原能力以及对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。结果表明:乙酸乙酯相的总黄酮含量以及总多酚含量高于其他溶剂相,且体外抗氧化能力和对α-葡萄糖苷酶的抑制活性最强。明日叶不同极性溶剂萃取物的抗氧化活性和对α-葡萄糖苷酶的抑制率随着浓度的增加而增加。

关 键 词:明日叶  抗氧化  α-葡萄糖苷酶  抑制活性
收稿时间:2016/12/11 0:00:00

The studies onactivities of extracts from Angelica Keiskei using different polar solvents
ZHUFang,WEIWanli,DUYing,CHENTing,ZHOUQingdi,LIAOLiling.The studies onactivities of extracts from Angelica Keiskei using different polar solvents[J].Food and Machinery,2017,33(3):160-163.
Authors:ZHUFang  WEIWanli  DUYing  CHENTing  ZHOUQingdi  LIAOLiling
Affiliation:School of Chemistry and Materials Science, Guizhou Normal University, Guiyang, Guizhou 55000, China;School of Chemistry, the University of Sydney, Sydney 2006, Australia
Abstract:
Keywords:
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