络合萃取降低三七中的重金属及其萃取前后形态分析 |
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引用本文: | 谭礼浩,贺丽苹,曹庸,陈彤,李文治,朱万军,陈洪章.络合萃取降低三七中的重金属及其萃取前后形态分析[J].食品与机械,2014(5). |
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作者姓名: | 谭礼浩 贺丽苹 曹庸 陈彤 李文治 朱万军 陈洪章 |
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作者单位: | 华南农业大学食品学院;华南农业大学测试中心;无限极(中国)有限公司; |
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摘 要: | 研究了不同溶剂与不同络合剂对三七中重金属的降低作用,对筛选出的结果进行进一步优化,并探讨三七中Pb2+、Cd2+离子吸附与有效成分的变化情况,进而以重金属降低前后的三七为对象进行形态分析。结果表明,混合溶剂a、b与配合剂c体系对三七中Pb2+、Cd2+重金属离子有良好的萃取效果,重金属降低率主要取决于溶剂比例和络合剂添加量,而反应时间与反应温度影响较小,萃取后三七中有效成分存留率高;络合萃取降低三七中的重金属Pb2+主要以NaCl提取态与盐酸提取态形式存在,Cd2+主要以NaCl提取态与醋酸提取态形式存在。
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关 键 词: | 络合 萃取 三七 重金属 形态分析 |
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