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搭口胶施胶量对卷烟品质的影响
引用本文:顾亮,郜海民,刘文博,丁美宙,宋伟民,熊安言.搭口胶施胶量对卷烟品质的影响[J].食品与机械,2016,32(10):183-188.
作者姓名:顾亮  郜海民  刘文博  丁美宙  宋伟民  熊安言
作者单位:河南中烟工业有限责任公司技术中心,河南 郑州 450000;河南中烟工业有限责任公司黄金叶生产制造中心,河南 郑州 450000
基金项目:河南中烟工业有限责任公司重点科技项目(编号:ZN2014029)
摘    要:为了解不同牌号搭口胶的施胶量对卷烟品质的影响,在相同条件下试验了3种搭口胶的6个梯度施胶量。结果表明:试验条件下,卷烟搭口胶施胶量对卷烟感官质量有影响,当每千支烟施胶量大于1.5 mL时,随着施胶量的增大,卷烟感官质量变差,主要表现在刺激性增大,杂气和干燥感增加,干净程度变差。卷烟搭口胶施胶量对卷烟外观质量有影响,1#胶的每千支烟施胶量设定值为2.0mL时即出现爆口现象,达到3.5mL时有内溢胶现象;2#胶和3#胶每千支烟施胶量为1.0mL时易出现爆口现象,达到3.5mL时有内溢胶现象。结合卷烟内外在质量的评价结果,确定1#胶每千支烟最佳施胶量为2.5~3.0 mL,2#胶和3#胶为1.5~2.0mL。卷烟搭口胶施胶量对卷烟的物理质量、主流烟气成分及7种有害成分无明显影响。

关 键 词:搭口胶  施胶量  卷烟  感官质量  外观质量

Effect of different cigarette lap adhesive glue quantity on cigarette quality
GULiang,GAOHaimin,LIUWenbo,DINGMeizhou,SONGWeimin,XIONGAnyan.Effect of different cigarette lap adhesive glue quantity on cigarette quality[J].Food and Machinery,2016,32(10):183-188.
Authors:GULiang  GAOHaimin  LIUWenbo  DINGMeizhou  SONGWeimin  XIONGAnyan
Affiliation:Technology Center, Henan Branch of China Tobacco Industry Co., Ltd., Zhengzhou, Henan 450000, China;Gold Leaf Production Manufacturing Center, Henan Branch of China Tobacco Industry Co., Ltd., Zhengzhou, Henan 450000, China
Abstract:
Keywords:cigarette lap adhesive  sizing amount  cigarette  sensory quality of cigarette  presentation quality
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