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| 阳光美食,健康之友——美国加州杏仁 | |
| 引用本文： | 陈进.阳光美食,健康之友——美国加州杏仁[J].食品与生活,2006(7). |
| 作者姓名： | 陈进 |
| 摘 要： | 杏仁是一种取自天然、食之天然的富含维生素E的营养素高度密集的食物,是甲型生育酚形态的维生素E的最佳食物源。维生素E有8种形态,人们能够经常摄入的是甲型生育酚形态的维生素E(最具生物活性的维生素),因为这种形态的维生素E是能够通过血液循环到达人体细胞组织的一种最佳的维 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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