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葫芦巴胶溶液流变特性研究
引用本文：汤凤霞.葫芦巴胶溶液流变特性研究[J].食品信息与技术,2004(7):15-15.
作者姓名：汤凤霞
摘    要：
关 键 词：葫芦巴胶溶液  流变特性研究  多糖胶  食品增稠剂
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