| 应用ELISA定量检测转基因玉米中Bt1蛋白的研究 |
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| 引用本文： | 刘光明,苏文金,陈向峰.应用ELISA定量检测转基因玉米中Bt1蛋白的研究[J].食品科学,2002,23(8):217-221. |
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| 作者姓名： | 刘光明 苏文金 陈向峰 |
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| 作者单位： | 1. 苏文金厦门大学生命科学学院,厦门,361005;厦门出入境检验检疫局
2. 集美大学生物工程学院 |
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| 基金项目： | 厦门科技计划资助项目(350222001109) |
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| 摘 要： | 应用纯化的Bt1杀虫晶体蛋白作为标准蛋白和免疫抗原，通过抗体－抗原－酶标抗体反应，建立了酶联免疫吸附测定法（ELISA），以定量检测转基因玉米中的Bt1表达蛋白。用建立的ELISA法对4种进口玉米产品进行了测定，实验结果得到了免疫印迹分析的验证，并与进口试剂盒方法的定量分析结果相一致，因而建立的ELISA法具有操作简便、快速特异、定量准确、经济实惠的优点，特别适合于大批量检测，有着良好的应用前景。
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| 关 键 词： | 转基因玉米 Bt1蛋白 ELISA检测 |
Quantitative Assay of Bt I Protein in Genetically Modified Maize by ELISA |
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