|
|||||
|
|
| 超声波提取植物性食品中六氯苯的研究 | |
| 引用本文： | 万大娟,贾晓珊,余光辉,周国华.超声波提取植物性食品中六氯苯的研究[J].食品科学,2006,27(12):319-322. |
| 作者姓名： | 万大娟 贾晓珊 余光辉 周国华 |
| 作者单位： | 1. 湖南师范大学资源与环境科学学院,湖南,长沙,410081;中山大学环境科学与工程学院,广东,广州,510275 2. 中山大学环境科学与工程学院,广东,广州,510275 3. 湖南师范大学资源与环境科学学院,湖南,长沙,410081 |
| 基金项目： | “985”工程二期项目（2005-90004-3172000） |
| 摘 要： | 采用超声波提取一气相色谱法，对植物性食品中六氯苯含量进行了定量分析。研究结果表明；在一定的超声波处理条件下，六氯苯较稳定且降解比率很小：三种不同的提取方法（索氏、振荡和超声波）相比，以超声波提取法最优；最适宜的超声波提取条件为：超声波功率20W、提取温度35℃、提取时间60min、以石油醚一丙酮混合溶剂（1：1）为提取剂；本方法的平均回收率为90.80％、变异系数2．23％、检测限0．0001μg/g，可满足植物性食品中微量有机物定量分析要求。 |
| 关 键 词： | 超声波提取 植物性食品 六氯苯 微量有机物 |
| 文章编号： | 1002-6630（2006）12-0319-04 |
| 收稿时间： | 2006-08-12 |
| 修稿时间： | 2006-08-12 |
Ultrasonic Extraction of Hexaehlorobenzene in Plant Food |
|
| WAN Da-juan,JIA Xiao-shan,YU Guang-hui,ZHOU Guo-hua.Ultrasonic Extraction of Hexaehlorobenzene in Plant Food[J].Food Science,2006,27(12):319-322. | |
| Authors: | WAN Da-juan JIA Xiao-shan YU Guang-hui ZHOU Guo-hua |
| Affiliation: | 1.College of Resource and Environment Science, Hunan Normal University, Changsha 410081, China; 2.School of Environmental Science and Engineering, Sun Yat-sen University, Guangzhou 510275, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | ultrasonic extraction plant food hexachlorobenzene trace organic contamination |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《食品科学》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《食品科学》下载全文 | |