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| 新型面包式盒饭饭盒 | |
| 引用本文： | 刘经能.新型面包式盒饭饭盒[J].食品科学,1989,10(9):48-49. |
| 作者姓名： | 刘经能 |
| 摘 要： | 目前,日本快餐店出售的盒饭大多使用的是塑料饭盒,或内衬铝箔的靭性纸盒。当人们食用完盒饭内的食品后,就剩下一个空饭盒。对快餐店来说要处理这些空饭盒有时是较困难的。另外,目前快餐店出售的盒饭虽有好几种但多数都是常见的盒饭,很少有能刺激味觉的盒饭。为解决这些问题,本专利装食品用的饭盒... |
| 关 键 词： | 盒饭 饭盒 面包风味 快餐店 小麦粉 饼干 刺激味 成型模 烤炉 夹心面包片 |
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