| 新疆地产干果中苦杏仁苷含量的快速测定 |
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| 引用本文： | 张帆,李臻,哈木拉提·吾甫尔,高福春.新疆地产干果中苦杏仁苷含量的快速测定[J].食品科学,2010,31(2):138. |
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| 作者姓名： | 张帆 李臻 哈木拉提·吾甫尔 高福春 |
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| 作者单位： | 新疆医科大学中医学院;新疆医科大学药学博士后流动站; |
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| 基金项目： | 新疆维吾尔自治区高校科研计划项目(XJEDU2006S22); 新疆医科大学科研创新基金项目(2006-7) |
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| 摘 要： | 研究利用高效液相色谱法快速分析新疆地产干果杏仁、苦杏仁和桃仁中苦杏仁苷的含量。采用Shim-pack VP-ODS(150mm×4.6mm,5μm)色谱柱,甲醇-水(20:80,V/V)为流动相,进样量为2μL,流速为1mL/min,柱温为40℃,在波长215nm处检测苦杏仁苷,并进行方法学考察。结果表明,利用此方法能有效分离并快速分析干果中苦杏仁苷含量,建立的回归方程为Y=4.86244×10-6X-0.0129273,具有良好的线性和重复性,可作为在线检测干果中苦杏仁苷的定量手段。
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| 关 键 词： | 杏仁 桃仁 苦杏仁苷 高效液相色谱 |
Rapid HPLC Determination of Amygdalin in Dried Nuts Grown in Xinjiang |
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| ZHANG Fan,LI Zhen,HAMULATI Wufuer,GAO Fu-chun.Rapid HPLC Determination of Amygdalin in Dried Nuts Grown in Xinjiang[J].Food Science,2010,31(2):138. |
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| Authors: | ZHANG Fan LI Zhen HAMULATI Wufuer GAO Fu-chun |
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| Affiliation: | ZHANG Fan1,2,LI Zhen1,HAMULATI Wufuer2,GAO Fu-chun1 (1. Chinese Medicine College,Xinjiang Medical University,Urumqi 830054,China,2. Pharmaceutical Post-doctoral Station of Xinjiang Medical University,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Semen Armeniacae Amarum Semen Persicae amygdalin HPLC |
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