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壳聚糖常温保鲜猕猴桃的研究
引用本文:陈天,张皓冰.壳聚糖常温保鲜猕猴桃的研究[J].食品科学,1991(10):37-40.
作者姓名:陈天  张皓冰
摘    要:

关 键 词:猕猴桃  保鲜  壳聚糖
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