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动物源食品中磺胺二甲嘧啶人工抗原的合成研究
引用本文:胥传来,彭池方,郝凯,刘丽强,金征宇,王武康. 动物源食品中磺胺二甲嘧啶人工抗原的合成研究[J]. 食品科学, 2005, 26(7): 118-121
作者姓名:胥传来  彭池方  郝凯  刘丽强  金征宇  王武康
作者单位:江南大学食品学院,江苏,无锡,214036
基金项目:国家“十五”科技重大专项(2001BA804A18-05)
摘    要:该文以丁二酸酐为间隔臂合成了人工半抗原,利用薄层层析法和高效液相色谱法进行半抗原的鉴定,通过活泼酯法合成了人工抗原,用Bradford法测定蛋白质含量,用紫外分光光度法测定偶联率。分析结果为:通过高效液相色谱法测定半抗原,显示合成成功,用紫外分光光度法测定其与BSA和OVAde偶联率分别为15和4。

关 键 词:磺胺类药物 酶联免疫吸附试验 磺胺二甲嘧啶 活泼酯法 兽药残留
文章编号:1002-6630(2005)07-0118-04

Synthetic Study of Immunogen Sulphadimine Residue in Edible Foods
XU Chuan-lai,PENG Chi-fang,HAO Kai,LIU Li-qiang,JIN Zheng-yu,WANG Wu-kang. Synthetic Study of Immunogen Sulphadimine Residue in Edible Foods[J]. Food Science, 2005, 26(7): 118-121
Authors:XU Chuan-lai  PENG Chi-fang  HAO Kai  LIU Li-qiang  JIN Zheng-yu  WANG Wu-kang
Abstract:
Keywords:SAs  ELISA  sulphadimine  active ester  veterinary drug residues  
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