高效液相色谱测定水果中单甲脒农药的残留 |
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引用本文: | 李立平,张莹.高效液相色谱测定水果中单甲脒农药的残留[J].食品科学,1998,19(5):48-49. |
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作者姓名: | 李立平 张莹 |
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作者单位: | [1]北京服装学院精化工系 [2]卫生部食品卫生监督检验所 |
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摘 要: | 高效液相色谱分析水果中单甲脒残留的色谱条件为:ODS柱甲醇:醋酸铵水溶液(75:25)为流动相,紫外检测器波长254nm。最小检测量为2ng,最小检出浓度为0.1μg/ml。平均回收率78 ̄89%,符合农药残留分析的要求。
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关 键 词: | 水果 单甲脒农药 残留量 高效液相色谱 测定 |
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