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柿叶茶抗氧化,降血脂保健作用的初步实验
引用本文:吴小南,汪家梨.柿叶茶抗氧化,降血脂保健作用的初步实验[J].食品科学,1998,19(11):39-41.
作者姓名:吴小南  汪家梨
作者单位:福建医科大学卫生学教研室!福州,350004
摘    要:以鲜嫩棉树叶为原料制成柿叶茶,以45只Wistar大鼠为对象分3组观察饮喂柿叶茶2个月后血清LPO和红细胞SOD及血清甘油三酯的变化。

关 键 词:柿叶  抗氧化作用  降血脂作用  柿叶茶

Study on Health Protection whit Antioxidation and Reducing Blood Lipid of Leaf of Persimmon
Wu Xiao Nan et al..Study on Health Protection whit Antioxidation and Reducing Blood Lipid of Leaf of Persimmon[J].Food Science,1998,19(11):39-41.
Authors:Wu Xiao Nan
Affiliation:Wu Xiao Nan et al.
Abstract:
Keywords:Leaf of Persimmon  Antioxidation  Reducing Blood lipid
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