| PCR方法检测食品中的转基因成分35S和NOS的研究 |
| |
| 引用本文： | 刘光明,苏文金,栾国彦,宋思扬,梁基选.PCR方法检测食品中的转基因成分35S和NOS的研究[J].食品科学,2002,23(5):94-99. |
| |
| 作者姓名： | 刘光明 苏文金 栾国彦 宋思扬 梁基选 |
| |
| 作者单位： | 1. 厦门出入境检验检疫局,厦门,361012
2. 厦门大学生命科学学院,厦门,361005 |
| |
| 摘 要： | 根据转基因农作物中最常用的花椰菜叶病毒启动子（CaMV358）和根癌农杆菌终止子（NOS）的序列，设计并合成了两对不同的引物和相对应的两种荧光双链探针（FDCP），分别建立了常规PCR、应用FDCP的新型实时荧光PCR检测转基因成分35S启动子和NOS终止子的方法。利用该套方法对冷冻马铃薯条、大豆、冷冻玉米棒、甜椒、番茄等实物样品进行了检测，发现11份样品中有5份检出35S启动子、NOS终止子，6份样品结果为阴性。结果表明我们建立的两种PCR方法均能有效检测出35S和NOS片段，其中常规PCR方法具有灵敏度高、特性异好的特点；应用FDCP的新型实时荧光PCR方法则更为简便、快速、准确，有很好的应用前景和研究价值。
|
| 关 键 词： | PCR方法 检测 食品 转基因成分 35S NOS 荧光双链探针 |
PC R Method for Assaying Transgenic Component 35 S and NOS in Foods |
| |
| Lui Guangming et al..PC R Method for Assaying Transgenic Component 35 S and NOS in Foods[J].Food Science,2002,23(5):94-99. |
| |
| Authors: | Lui Guangming |
| |
| Affiliation: | Lui Guangming et al. |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Transgenic PCR Fluorescence PCR Fluorophore double-chain probe |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品科学》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品科学》下载全文 |
