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| 杭白菊挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用技术分析 | |
| 引用本文： | 鲍忠定,秦志荣,许荣年,许佳飞,季巧英.杭白菊挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用技术分析[J].食品科学,2003,24(6):120-121. |
| 作者姓名： | 鲍忠定 秦志荣 许荣年 许佳飞 季巧英 |
| 作者单位： | 1. 浙江省食品质量监督检验站,杭州,310009 2. 浙江省丽水市疾病预防控制中心,丽水,323000 |
| 摘 要： | 采用水蒸汽蒸馏法从杭白菊中提取挥发油,用气相色谱-质谱对挥发油化学成分进行分析。分离出126个峰,鉴定出50种化合物,应用面积归一化法测定各成份的相对百分含量。杭白菊挥发性成分主要为单萜烯类、倍半萜烯类及其含氧衍生物等。 |
| 关 键 词： | 杭白菊 挥发油 气相色谱-质谱联用技术 |
| 文章编号： | 1002-6630(2003)06-0120-02 |
| 修稿时间： | 2002年11月27 |
Study on Essential Oils Constituents of HangZhou White Chrysanthemum by GC-MS |
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