| 纤维素酶水解汽爆秸秆的研究 |
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| 引用本文： | 何勇,薛立新,李树俊.纤维素酶水解汽爆秸秆的研究[J].酿酒,2007,34(4):97-99. |
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| 作者姓名： | 何勇 薛立新 李树俊 |
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| 作者单位： | 黑龙江省肇东市日成酶制剂有限公司,肇东市,151100 |
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| 摘 要： | 以纤维素酶水解玉米秸秆纤维的过程为对象,研究了温度、pH、加酶量、酶解时间对玉米秸秆水解的最佳条件.根据实验结果和成本建议纤维素酶水解秸秆的最佳条件为温度50℃,pH为4.8,酶浓度为30u/mL,水解时间为40h,此条件下纤维素酶的水解秸秆水解率最高,接近44%.同时根据原纤维素酶水解秸秆水解率低的缺点,对纤维素酶进行了复配,通过对比试验,改进的纤维素酶水解秸秆从原来的44%提高为66%.
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| 关 键 词： | 纤维素酶 玉米秸秆 水解 纤维素酶 酶水解 汽爆秸秆 研究 Cellulase Steam 改进 对比试验 水解率 水解时间 酶浓度 成本 结果 实验 条件 最佳 玉米秸秆 酶解 加酶 温度 |
| 文章编号： | 1002-8110（2007）04-0097-03 |
| 收稿时间： | 2007-05-18 |
| 修稿时间： | 2007-05-18 |
Study on Steam Exploded Stalk Hydrolyzed by Cellulase |
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| HE Yong,XUE Li-xin,LI Shu-jun.Study on Steam Exploded Stalk Hydrolyzed by Cellulase[J].Liquor Making,2007,34(4):97-99. |
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| Authors: | HE Yong XUE Li-xin LI Shu-jun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cellulase corn stalk hydrolysis |
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