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黔北地区大学生营养KAP调查分析
引用本文:刘艳荣,司壮丽,孙立萍,亢玲玲,杨华君,史勇军,黄厚今.黔北地区大学生营养KAP调查分析[J].中国食物与营养,2015(3):78-81.
作者姓名:刘艳荣  司壮丽  孙立萍  亢玲玲  杨华君  史勇军  黄厚今
作者单位:遵义医学院公共卫生学院
基金项目:遵义医学院研究生社会实践项目(项目编号:zy-ysh2014005)
摘    要:目的:了解黔北地区大学生营养知识、态度和饮食行为的现状,以期对学生进行营养健康教育提供依据。方法:随机抽取黔北地区3所高校393名大学生,对他们营养知识、态度、饮食行为(KAP模式)进行了问卷调查。结果:大多数学生具有积极的营养态度,医学院校学生优于普通院校学生。绝大多数学生非常想了解营养知识,并且很积极的想去听营养类的讲座。结论:黔北地区大学生营养知识缺乏,行为习惯不科学。应加强大学生营养知识的健康教育,尤其是非医学生,提高其营养知识与健康意识、促进其良好饮食习惯的养成。

关 键 词:KAP模式  营养  大学生  黔北地区
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