我国粮食产业现状及发展对策 |
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引用本文: | 平海.我国粮食产业现状及发展对策[J].粮油加工,2005(8):8-9. |
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作者姓名: | 平海 |
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作者单位: | 武汉工业学院 |
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基金项目: | 湖北省农产品流通体系构建及规划研究省教育厅重点项目2004Z019 |
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摘 要: | 一、粮食产业链的现状分析从产业链管理理论出发,可将粮食产业链分成粮食生产链、供应链和需求链来分析。1.粮食生产链分析粮食生产的目标要从保障供给转向满足社会有效需求。充分重视粮食相对过剩问题,并不意味着粮食生产已经过关而可以忽视和放松农业和粮食生产,应该按照社会的有效需求来组织粮食生产。传统体制下,对粮食及农产品需求量的核算采用人均需要乘以人口总和的计算方法,这在农业生产力水平低下的情况下是可行的,而在当前情况下显然已不适宜了。因为市场经济对粮食提出的需求是社会的有效需求而不是社会需求。这种有效需求,是受…
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文章编号: | 1009-1807(2005)08-0008-03 |
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