降血压活性卡拉胶钾的肠道菌群调节作用研究 |
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作者姓名: | 陈梦 付晓丹 朱常亮 牟海津 韩振莲 |
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作者单位: | 中国海洋大学 食品科学与工程学院, 山东 青岛 266003;淮阴师范学院 生命科学学院, 江苏 淮安 223300 |
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基金项目: | 国家自然科学基金资助项目(31872893)。 |
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摘 要: | 为了研究κ-卡拉胶与钾元素结合产物的降血压作用机制,采用高通量测序和生物信息学分析了低分子质量卡拉胶钾(LCP)对肠道微生物群的调节作用。研究发现,LCP对原发性高血压大鼠有稳定且持续的降压作用,与对照组相比,最终降压幅度约为18mmHg(2.3kPa)。以盲肠内容物为研究对象,通过研究其短链脂肪酸的种类和含量变化,发现LCP组肠道内乙酸、异丁酸、丁酸的含量与空白组相比显著升高,其中异丁酸产量变化差异性尤为明显。盲肠内容物的16S rRNA测序结果显示,与空白组相比,LCP组的厚壁菌门与拟杆菌门的比值降低,菌群丰度升高,且产丁酸的瘤胃球菌的数量占明显优势。实验结果表明,LCP可能通过肠道菌群调节作用,实现促进肠道生态失调的健康恢复和治疗高血压的作用。
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关 键 词: | 低分子质量卡拉胶钾 降血压活性 肠道菌群 短链脂肪酸 肠道内环境 |
收稿时间: | 2020/7/31 0:00:00 |
Study on Regulation Effect on Intestinal Flora of Potassium Carrageenan with Hypotensive Activity |
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Authors: | CHEN Meng FU Xiaodan ZHU Changliang MOU Haijin HAN Zhenlian |
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Affiliation: | College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao 266003, China; School of Life Science, Huaiyin Normal University, Huaian 223300, China |
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Abstract: | |
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Keywords: | low-molecular weight potassium carrageenan hypotensive activity intestinal flora short-chain fatty acids intestinal environment |
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