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黑曲霉M8固态发酵槐米对高尿酸血症小鼠的影响
作者姓名:孙红  王昌禄  李贞景  杨朝晖  崔海燕  陈勉华  王玉荣
作者单位:天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室,天津,300457
摘    要:

关 键 词:槐米  黑曲霉  固态发酵  槲皮素  高尿酸血症
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