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| 泥蚶总蛋白抗疲劳作用研究 | |
| 引用本文： | 张永娟,吕学军,张大勇.泥蚶总蛋白抗疲劳作用研究[J].食品研究与开发,2010,31(8). |
| 作者姓名： | 张永娟 吕学军 张大勇 |
| 作者单位： | 1. 广东医学院生理学教研室,广东,东莞,523808 2. 解放军第88医院呼吸内科,山东,泰安,271000 3. 遵义医学院第五附属医院普外科,广东,珠海,519100 |
| 基金项目： | 湛江市科技攻关项目，广东医学院青年基金项目 |
| 摘 要： | 研究泥蚶总蛋白的抗疲劳作用及机制.将200只昆明小鼠随机分为5组,每组又随机分为4个亚组(n=10):泥蚶总蛋白(GPTG)高、中、低剂量组与空白对照组,GPTG高、中、低剂量组给药剂量分别为2g/kg BW,4g/kg BW,8g/kg BW,空白对照组给予为生理盐水.采用灌胃给药,30d后测定小鼠负重游泳时间及血清尿素氮(BUN)含量、血浆乳酸(BLA)浓度、血清乳酸脱氢酶(LDH)活性、血红蛋白(Hb)浓度、肝糖原与肌糖原含量等生化指标.泥蚶总蛋白可明显延长小鼠负重游泳时间,显著降低运动后小鼠的BUN含量和BLA水平,提高了Hb浓度、肝糖原与肌糖原水平及乳酸脱氢酶的活性.泥蚶总蛋白具有良好的抗疲劳作用. |
| 关 键 词： | 泥蚶 泥蚶总蛋白 抗疲劳 |
Study on the Anti-fatigue Effect of the Gross Protein Extracted from Tegillarca Granos |
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| ZHANG Yong-juan,L Xue-jun,ZHANG Da-yong.Study on the Anti-fatigue Effect of the Gross Protein Extracted from Tegillarca Granos[J].Food Research and Developent,2010,31(8). | |
| Authors: | ZHANG Yong-juan L Xue-jun ZHANG Da-yong |
| Affiliation: | ZHANG Yong-juan,L(U) Xue-jun,ZHANG Da-yong |
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| Keywords: | |
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