| QuEChERS-气相色谱质谱联用检测辣椒中33种农药残留 |
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| 引用本文： | 李海畅,方志青,邹云云,陈璐莹.QuEChERS-气相色谱质谱联用检测辣椒中33种农药残留[J].食品研究与开发,2018,39(14). |
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| 作者姓名： | 李海畅 方志青 邹云云 陈璐莹 |
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| 作者单位： | 贵州省贵阳市疾病预防控制中心;贵州民族大学生态环境工程学院;贵州医科大学 |
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| 摘 要： | 建立辣椒中33种农药残留QuEChERS净化,气相色谱质谱联用仪快速的检测方法。乙腈超声提取,N-正丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)和C18净化,经HP-5MS色谱柱分离后测定。在测定浓度范围0.4μg/m L~20.0μg/m L内线性关系良好,r0.995;添加浓度为25、80、150μg/kg时平均回收率为74.31%~119.72%,相对标准偏差为2.0%~15.3%(n=6),检出限(LOD)为0.02μg/kg~4.6μg/kg,定量下限(LOQ)为0.07μg/kg~15.3μg/kg。本方法适用于辣椒中33种农药残留的检测。
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