响应面法优化枳椇子三萜类化合物提取条件研究 |
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引用本文: | 李维嘉,黄璇莹,梁洁怡,罗锦霞,徐阳纯,蔡大川,林晨.响应面法优化枳椇子三萜类化合物提取条件研究[J].食品研究与开发,2018,39(11). |
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作者姓名: | 李维嘉 黄璇莹 梁洁怡 罗锦霞 徐阳纯 蔡大川 林晨 |
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作者单位: | 中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室 |
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摘 要: | 为优化枳椇子三萜类化合物的提取工艺,在单因素试验基础上,采用响应面法优化枳椇子三萜类化合物的提取条件,依据回归分析确定三萜类化合物提取率的影响因子。求得最佳水浴回流提取条件为:液料比59 m L/g,乙醇浓度62%,水浴温度69℃,水浴时间183 min,枳椇子三萜类化合物含量为3.582 g/100 g,试验结果表明,响应面法对枳椇子三萜类化合物的提取条件优化合理可行,为提高枳椇子中三萜类化合物的提取率提供了理论依据。
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