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高效液相色谱法测定调味品中苏丹Ⅰ~Ⅳ及对位红
引用本文:葛宝坤,陈其勇,赵孔祥,高健会,王伟.高效液相色谱法测定调味品中苏丹Ⅰ~Ⅳ及对位红[J].食品研究与开发,2009,30(4).
作者姓名:葛宝坤  陈其勇  赵孔祥  高健会  王伟
作者单位:天津出入境检验检疫局,天津,300456
摘    要:调味品样品经乙腈提取、超声波萃取,提取液经离心、过滤后的样液经高效液相色谱紫外--可见光检测器测定,外标法定量.该方法在0.1 mg/kg~2.0mg/kg范围内添加回收率为97.0%~102%,变异系数小于5.0%,最低检出浓度为0.04mg/kg.

关 键 词:苏丹Ⅰ~Ⅳ  对位红  高效液相色谱  测定

DETERMINATION OF SUDAN Ⅰ-Ⅳ AND DYE PARA RED IN SEASONING BY HPLC
GE Bao-kun,CHEN Qi-yong,ZHAO Kong-xiang,GAO Jian-hui,WANG Wei.DETERMINATION OF SUDAN Ⅰ-Ⅳ AND DYE PARA RED IN SEASONING BY HPLC[J].Food Research and Developent,2009,30(4).
Authors:GE Bao-kun  CHEN Qi-yong  ZHAO Kong-xiang  GAO Jian-hui  WANG Wei
Abstract:
Keywords:
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