| 食品安全检测数据仓库技术的应用与研究 |
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| 引用本文： | 郭曙超,龚方,昃向君,周保华,于仕超.食品安全检测数据仓库技术的应用与研究[J].食品研究与开发,2013(17). |
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| 作者姓名： | 郭曙超 龚方 昃向君 周保华 于仕超 |
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| 作者单位： | 1. 山东出入境检验检疫局,山东青岛,266000
2. 烟台出入境检验检疫局,山东烟台,264000 |
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| 基金项目： | 国家质检总局科研项目-进出口食品农产品安全风险预警与检测数据挖掘分析的研究与应用 |
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| 摘 要： | 主要利用数据仓库技术，以山东地区进出口食品检测实验室的检测数据为分析对象，初次构建了进出口食品农产品实验室检测数据仓库系统，为食品安全风险分析提供了准确科学的数据支持，为实现数据的进一步挖掘和系统平台的开发做好了准备工作。
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| 关 键 词： | 数据仓库 食品安全 食品检测数据 风险预警 |
Applied Study on Food Test Data Warehouse Technology |
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| GUO Shu-chao
,
GONG Fang
,
ZE Xiang-jun
,
ZHOU Bao-hua
,
YU Shi-chao.Applied Study on Food Test Data Warehouse Technology[J].Food Research and Developent,2013(17). |
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| Authors: | GUO Shu-chao GONG Fang ZE Xiang-jun ZHOU Bao-hua YU Shi-chao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | data warehouse food safety food test data risk analysis |
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